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好市多经常会对商品设置免费试吃摊位,这些摊位常受到顾客欢迎,不仅可以品尝新味道,还想拿多少就拿多少。但是,有好市多员工最近在网络上吐槽,对顾客滥用免费试吃感到相当不满,甚至抱怨有些人居然厚着脸皮要求“客制化”试吃品。
加州邮报报道,这个话题源于Reddit论坛的一篇讨论串,里面不少心生不满的好市多员工大吐苦水,批评这些自以为是、爱占便宜的人,以及其他违反超市试吃礼仪的行为。
在一篇标题为“不,我不会替你的免费试吃做客制化”的贴文中,有自称好市多的员工表示,顾客的要求五花八门,从要“烤得更酥脆”的墨西哥薄饼(quesadilla)试吃,到只想拿“布里起司(brie cheese)”而不要饼干,各式各样都有。
他接着说:“这里不是汉堡王(Burger King),试吃不是『照你喜欢的方式来』,而是『接受提供的东西,不然就继续走,别的什么都没有。』”
另一位员工则提到,有不满的顾客抱怨拿到的薄荷巧克力糖试吃份量太小,没办法和丈夫一起分食。
还有员工回忆,有两位顾客把试吃摊当成免费的“Sweetgreen(主打沙拉与健康餐的连锁餐厅)”。 “我当时正在提供Annie's的起司通心粉试吃,”他回忆,“有位女士走过来,要求我立刻停下手边所有事,马上煮另外两种口味,好让她在决定购买前,可以把三种口味全部试过。”
另一位员工表示,当时他正在烹饪Kirkland的猪里肌(pork loin)试吃,一女士走过来,要求他依照她的要求重新烹调试吃品,而且必须用华氏165度烹煮,而不是公司规定的145度。
该员工拒绝顾客的“客制化”要求,理由是肉品部员工不希望他们提供“又硬又煮过头的肉”。结果,该女士竟向经理投诉,指他们提供“没熟的猪肉”。 “我不得不停下所有工作,等待经理检查煎台上每一块肉的温度”。
让好市多部分员工“不满”的试吃行为还有很多。例如有员工提到一些“试吃霸主(sample hogs)”,疯狂拿取好市多试吃品。不过根据“Tasting Table”报道,好市多的规定,其实允许顾客想拿多少就拿多少。
与此同时,一位深感困扰的员工还整理出一份超市“试吃礼仪指南”,列出多种禁忌行为,包括:把手伸过试吃摊的防喷嚏遮罩、从托盘后方拿试吃品而污染其他食物,以及最令人震惊的—连员工的介绍都不听,拿了试吃直接走人。
“拜托至少听一下我们对产品的介绍。”该员工解释,“我们每天都有销售目标,如果人们连一句招呼都不愿意听,只是顺手拿了试吃就走,真的会让人有点沮丧。”
他还补充:“至少跟我们打个招呼吧,而不是连那是什么产品都不知道,就直接飞快经过、顺手抓了试吃品离开。”

(示意图)
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