“免费自习室” 星巴克在中国放大招了

美国连锁咖啡巨头星巴克公司（Starbucks）近期在中国部分门市推出免费“自习室”，不要求付费入座，也不限时更不需要预约，门市提供免费电源插座、免费温水等，还设有“共享读书区”，引起市场关注。星巴克中国周二（22日）在官方微博正式公告，证实在广东一些分店推出了“星子自习室”，而外媒分析，有鉴于中国是星巴克第2大市场，星巴克此举是为了提升来客数，并应对中国市场竞争升温所采取的最新策略。

中国媒体《九派新闻》报导指出，不少网友近期在社群发文表示，广东一些星巴克门市推出了“星子自习室”，而多家广州、深圳地区星巴克门市店员，周一（21日）也证实，星巴克新推出自习室供消费者学习，有广州员工称，自习室和饮品区没有分开，大家会在一张长桌上学习。星巴克中国周二也在官方微博正式公告“星子自习室”的政策。

星巴克中国相关人士回应，星巴克始终致力于满足顾客在不同时段、不同场景的需求，以高品质创新饮品、优质门市服务，为顾客创造与众不同的“第三空间”体验。

《彭博》周三（23日）报导，星巴克在中国的做法，与星巴克在美国本土的政策，形成明显对比。今年稍早起，星巴克美国门市开始要求顾客需消费才能使用店内空间、露天座位与洗手间，该政策希望能优先服务付费顾客。

星巴克在中国的调整产品的策略也和美国市场不同，星巴克在中国扩充了无糖选项，和增加符合当地口味的茶饮，并下调多款饮品售价，提供更多客制化选择。但星巴克在美国则是简化菜单以提高营运效率。

根据星巴克中国前高层、现任上海零售顾问公司经营者格里森（Jessica Gleeson）表示：“星巴克正尝试创造有趣、能吸引 Z 世代消费者入门的饮品体验。店内活动不仅能带进新顾客，还有助于星巴克与社区建立关系。这是一种简单却有效的策略。”

目前星巴克在中国拥有超过 7700 间门市，且持续在历史古迹或风景名胜中开设新店以吸引人潮，其中包括近期于云南省著名景点玉龙雪山开设的分店，吸引许多因自然美景造访的观光客。