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在全球拥有828分店的好市多,会员数达到1亿1千3百万人,大家喜爱好市多的理由不外货品齐全、物美价廉。而年费60美元的金星会员卡,从牛奶到床垫、从狗食到鑽石,还可享有更多优惠。
好市多琳琅满目的商品中,最受消费者喜爱与信赖的,非好市多自有品牌科克兰 (Kirkland) 莫属。总部位于华盛顿州的好市多强调,自创科克兰是为了追求更好的品质,如今挂上科克兰品牌的商品,从食物到家用品、旅行箱、服饰,一应俱全。
但好市多自家商品最有魅力的地方在哪里?甚麽是它们可以让客户黏住的原因?从以下这10种商品的制造过程与价格竞争力,可以一窥其中鲜为外界所知的秘密。
好市多的会员对坚果有高度狂热,促使好市多开发这项自家商品。根据好市多的刊物报道,对心脏有好处的科克兰混和装坚果,杏仁、开心果与核桃是来自加州的圣华金山谷 (San Joaquin Valley),另外从土耳其进口最好的榛果,再将它们混合。
科克兰混合装坚果的售价更是有名的便宜,2.5磅装售价$17.49,亚马逊Whole Foods卖的365 Everyday坚果16盎司售价$8.99,便宜了$4.985。
蛋糕
2020年中,好市多过去十分受欢迎的蛋糕,因疫情而受到重创。在好市多把售价订在$20以下后,谁还要买$48的蛋糕?如今消费者再度回头,有趣的是,这类平盘蛋糕半份的重量竟超过9磅重。
酒类
在美国部分州,不是好市多会员也可以在那里买到酒,这让许多人可以用更低价格买到品质更佳的酒。令人好奇的是,这些酒在哪里生产,一直是个谜。美食旅游网站Thrillist曾在2021年2月报道,他们试图找出这个答案,但专家在比较了科克兰品牌酒与其它知名酒厂产品后,仍无法确实地说出这些的制造者。
例如科克兰其中一款在加拿大酿造的威士忌,专家推估应该是来自知名的Crown Royal酒厂。但售价上的差别是,1.75公升的科克兰卖$18.99,而750毫升的Crown Royal在不同零售店至少要卖$26.5。
披萨
如果好市多开披萨连锁店,应该可轻易跻身全美前20名的销售排行榜。8吋大、不到$10的披萨,味道并不差。好市多成功地控制披萨的价格,接下来的挑战就是要让口味维持不变。
根据线上美食杂志Kitchn报道,好市多的披萨在机器做出麵皮后,先由机器人撒上酱汁,进烤炉前再由人工撒上莫札瑞拉起士 (mozzarella cheese) 和普罗沃洛内起士 ( provolone cheese),而仅需6分钟便可以烤出香喷喷、热腾腾的披萨。
橄榄油
好市多的橄榄油有一群死忠的粉丝,根据Netflix美食节目主持人 Samin Nosrat在接受西雅图时报访问时表示,科克兰有机初榨的橄榄油是她每天必用的食用油,“它真的很棒!”
而且这款科克兰橄榄油价位并不算高,2公升装 (约67盎司) 售价$13.49,在Trader Joe’s同样等级的橄榄油16.9盎司装卖$7.99,贵了约$18。
卫生纸
在疫情严重袭击美国之前,有关好市多的照片,不时可以看到消费者疯抢价格实在、品质优良的科克兰卫生纸。2021年2月纽约时报一篇报道分析,对科克兰卫生纸不论在柔软度、拉力和清洁度上都给予高度评价;同年9月,好市多宣布为维持供应量,每个人限购限量卫生纸。
轮胎
好市多提供数款不同的汽车轮胎,根据读者文摘分析,好市多的轮胎订价有著不为人知的祕密,好市多会在每个月轮流打折,消费者通常愿意等几个月,直到有优惠时才更换轮胎。好市多网站上也经常推出4个轮胎组合的优惠价,另一项好处是在好市多买轮胎,可以免费更换电池与调整轮胎。市面上更换电池人工费至少$15元,调整轮胎则至少要$35,而专家建议汽车轮胎应该每6000至8000英里调整一次。
烤鸡
大家都知道,好市多许多顾客无法抗拒每隻仅$4.99烤鸡的诱惑。根据读者文摘报道,2020年好市多在全世界卖出1亿隻烤鸡,即使不敷成本,每年损失达4千万美元,也不轻言涨价,因为顾客会因烤鸡而上门消费。很多人可能有这样的经验,买了$5的便宜烤鸡,但顺便也花了$100购买其他商品。
礼卡
花40元可以值50元?会员在好市多网站可以用$39.99买到一张Cinemark价值$50的礼卡,在这家连锁戏院使用。好市多另有其他优惠礼卡,例如以$37.99和$39.99,同样可以在Jiffy Lube和运动品连锁店Fanatics购买$50等值商品。
售后服务
消费者有众多选择可以在线上购买电脑、相机、家用电影院或电视等商品,但有个值得在好市多消费的理由是,免费的售后服务。好市多家电产品售后部门每周七天、在美东时间早上5点到晚上10点提供服务,回答顾客任何疑难杂症,虽然该部门不是商品,但光凭这一贴心服务,就足以让客户愿意上门。
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