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尝尝?星巴克美国分店首度推出人造肉三明治
www.creaders.net | 2020-06-23 14:49:37  侨报网 | 0条评论 | 查看/发表评论
  

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你马上就能在美国星巴克吃到人造肉了。连锁咖啡品牌星巴克(Starbucks)23日表示,首度把植物肉列入旗下美国分店的菜单中。

23日,星巴克在其官方推特(Twitter)上宣布,即将推出含有人造肉的新品上市。(图片来源:星巴克推特)

中央社援引美联社报道,总部位于西雅图的星巴克表示,在一款巧巴达(Ciabatta)三明治中放入了来自加州红木城(Redwood City)人造肉公司Impossible Foods的模仿肉品口感的素香肠,配料还有鸡蛋、芝士,现在多数旗下美国分店都有供应。

星巴克今年稍早曾表示,会把植物肉列入全球分店菜单中,为降低环境冲击尽一分心力。星巴克的美国和世界各地分店,早就开始以豆浆和燕麦奶来替代牛奶,但这是首度在美国市场推出含有植物肉的餐点。

星巴克4月在中国市场携手BeyondMeat,推出芝士千层面、香蒜酱意大利面以及酸辣玉米饼卷等人造肉餐点,上线不久即售罄。2月时,星巴克也在加拿大使用BeyondMeat的人造肉提供三明治作为早餐。

据悉,总部位于加州艾尔塞甘多(El Segundo)的BeyondMeat是Impossible Foods的主要竞争对手。

在中国,近年人造肉产品逐步进入大众视野。比如中国双塔食品和珍肉食品,去年9月先后推出了人造肉月饼;奈雪的茶也试点推出人造肉汉堡等。此外,除了星巴克,也是在今年4月,肯德基在广州、深圳、上海三地的3家餐厅推出了含有人造肉的“植培黄金鸡块”。

关于“人造肉”大家反应如何?有网民认为,“这是未来的趋势”,并且“是有趣的尝试”,也有网民并不买账,“闭上眼睛假装它是肉”?甚至有网民直言:“如果不含鸡肉,那就别叫鸡块。”


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